OJ:C_202406285: Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei
|
Redacția Lex24 |
| Publicat in Jurnalul Oficial UE, 17/10/2024 |
| |
Informatii
Data documentului: 17/10/2024; data publicăriiEmitent: Comisia Europeană, Direcția Generală Agricultură și Dezvoltare Rurală
Formă: Jurnalul Oficial UE
 |
Jurnalul Ofícial |
RO Seria C |
|
C/2024/6285 |
17.10.2024 |
Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei
(C/2024/6285)
Prezenta comunicare este publicată în conformitate cu articolul 17 alineatul (5) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei (1).
COMUNICARE PRIVIND APROBAREA UNEI MODIFICĂRI STANDARD
„Noord-Brabant”
PGI-NL-A0964-AM07
Data comunicării: 19.7.2024
DESCRIEREA ȘI MOTIVELE MODIFICĂRII APROBATE
Descrierea și motivul modificării standard
Prin această modificare se schimbă soiurile de struguri autorizate pentru IGP Noord-Brabant înregistrate în caietul de sarcini și în documentul unic, aceasta fiind o actualizare datorată practicii.
Descriere:
Se adaugă 12 soiuri în lista soiurilor autorizate pentru această IGP, și anume:
Amigne B
Donauriesling B
Grüner Veltliner B
Merlot Kanthus N
Merlot Khorus N
Pineau d’Aunis N
Pinot Kors N
Riesel B
Sauvignon Nepsis B
Savagnin Blanc B (Traminer)
Trousseau Gris G
Voltis B
Justificare: Se dezvoltă soiuri noi de struguri, care sunt adăugate, odată autorizate, în catalogul OIV al soiurilor după o perioadă lungă de dezvoltare și proceduri complexe de autorizare. Dacă sunt incluse în catalogul OIV al soiurilor, aceste soiuri pot fi eligibile și pentru a fi adăugate în lista soiurilor autorizate pentru această IGP.
Modificarea în cauză este una standard, deoarece nu se referă la denumirea IGP, nici la categoria de produse, nici la legătură și nici la limitările legate de comercializare.
DOCUMENT UNIC
1. Denumirea (denumirile)
Noord-Brabant
2. Tipul de indicație geografică:
IGP – Indicație geografică protejată
3. Categoriile de produse viticole
|
1. |
Vin |
|
4. |
Vin spumant |
|
5. |
Vin spumant de calitate |
|
8. |
Vin petiant |
|
9. |
Vin perlant |
3.1. Codul din Nomenclatura combinată
|
— |
22 – BĂUTURI, LICHIDE ALCOOLICE ȘI OȚET |
2204 – Vinuri din struguri proaspeți, inclusiv vinurile îmbogățite cu alcool; musturi de struguri, altele decât cele de la poziția 2009
4. Descrierea vinului (vinurilor)
1. Categoria de vin 1: vin
DESCRIERE SUCCINTĂ ÎN TEXT
Caracteristici organoleptice:
Vinurile albe sunt proaspete, cu tonuri verzi și tropicale destul de pronunțate.
Vinurile roșii sunt caracterizate de fructele negre și sunt mai pline.
Caracteristici analitice: Următoarele caracteristici sunt descrise utilizând definițiile
în vigoare din reglementările UE/legile ministeriale neerlandeze:
|
— |
Tăria alcoolică totală maximă (în % vol.) |
|
— |
Conținutul maxim de aciditate volatilă |
|
— |
Conținutul maxim de dioxid de sulf |
|
— |
Îmbogățire maximă, dezacidificare și, sub rezerva aprobării, acidificare |
Caracteristici analitice generale
|
— |
Tăria alcoolică totală maximă (în % vol.): — |
|
— |
Tăria alcoolică dobândită minimă (în % vol.): 6,5 |
|
— |
Aciditatea totală minimă: 59,85 în miliechivalenți pe litru |
|
— |
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru): — |
|
— |
Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru): — |
2. Categoria de vin 4: vin spumant
DESCRIERE SUCCINTĂ ÎN TEXT
Caracteristici organoleptice:
Vinurile albe sunt proaspete, cu tonuri verzi și tropicale destul de pronunțate.
Vinurile roșii sunt caracterizate de fructele negre și sunt mai pline.
Caracteristici analitice: Următoarele caracteristici sunt descrise utilizând definițiile
în vigoare din reglementările UE/legile ministeriale neerlandeze:
|
— |
Tăria alcoolică totală maximă (în % vol.) |
|
— |
Conținutul maxim de aciditate volatilă |
|
— |
Conținutul maxim de dioxid de sulf |
|
— |
Îmbogățire maximă, dezacidificare și, sub rezerva aprobării, acidificare |
Caracteristici analitice generale
|
— |
Tăria alcoolică totală maximă (în % vol.): — |
|
— |
Tăria alcoolică dobândită minimă (în % vol.): 6,5 |
|
— |
Aciditatea totală minimă: 59,85 în miliechivalenți pe litru |
|
— |
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru): — |
|
— |
Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru): — |
3. Categoria de vin 5: vin spumant de calitate
DESCRIERE SUCCINTĂ ÎN TEXT
Caracteristici organoleptice:
Vinurile albe sunt proaspete, cu tonuri verzi și tropicale destul de pronunțate.
Vinurile roșii sunt caracterizate de fructele negre și sunt mai pline.
Caracteristici analitice: Următoarele caracteristici sunt descrise utilizând definițiile
în vigoare din reglementările UE/legile ministeriale neerlandeze:
|
— |
Tăria alcoolică totală maximă (în % vol.) |
|
— |
Conținutul maxim de aciditate volatilă |
|
— |
Conținutul maxim de dioxid de sulf |
|
— |
Îmbogățire maximă, dezacidificare și, sub rezerva aprobării, acidificare |
Caracteristici analitice generale
|
— |
Tăria alcoolică totală maximă (în % vol.): — |
|
— |
Tăria alcoolică dobândită minimă (în % vol.): 6,5 |
|
— |
Aciditatea totală minimă: 59,85 în miliechivalenți pe litru |
|
— |
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru): — |
|
— |
Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru): — |
4. Categoria de vin 8: vin petiant
DESCRIERE SUCCINTĂ ÎN TEXT
Caracteristici organoleptice:
Vinurile albe sunt proaspete, cu tonuri verzi și tropicale destul de pronunțate.
Vinurile roșii sunt caracterizate de fructele negre și sunt mai pline.
Caracteristici analitice: Următoarele caracteristici sunt descrise utilizând definițiile
în vigoare din reglementările UE/legile ministeriale neerlandeze:
|
— |
Tăria alcoolică totală maximă (în % vol.) |
|
— |
Conținutul maxim de aciditate volatilă |
|
— |
Conținutul maxim de dioxid de sulf |
|
— |
Îmbogățire maximă, dezacidificare și, sub rezerva aprobării, acidificare |
Caracteristici analitice generale
|
— |
Tăria alcoolică totală maximă (în % vol.): — |
|
— |
Tăria alcoolică dobândită minimă (în % vol.): 6,5 |
|
— |
Aciditatea totală minimă: 59,85 în miliechivalenți pe litru |
|
— |
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru): — |
|
— |
Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru): — |
5. Categoria de vin 9: vin perlant
DESCRIERE SUCCINTĂ ÎN TEXT
Caracteristici organoleptice:
Vinurile albe sunt proaspete, cu tonuri verzi și tropicale destul de pronunțate.
Vinurile roșii sunt caracterizate de fructele negre și sunt mai pline.
Caracteristici analitice: Următoarele caracteristici sunt descrise utilizând definițiile
în vigoare din reglementările UE/legile ministeriale neerlandeze:
|
— |
Tăria alcoolică totală maximă (în % vol.) |
|
— |
Conținutul maxim de aciditate volatilă |
|
— |
Conținutul maxim de dioxid de sulf |
|
— |
Îmbogățire maximă, dezacidificare și, sub rezerva aprobării, acidificare |
Caracteristici analitice generale
|
— |
Tăria alcoolică totală maximă (în % vol.): — |
|
— |
Tăria alcoolică dobândită minimă (în % vol.): 6,5 |
|
— |
Aciditatea totală minimă: 59,85 în miliechivalenți pe litru |
|
— |
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru): — |
|
— |
Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru): — |
5. Practici oenologice
5.1. Practici oenologice specifice
Practică oenologică specifică
|
|
ALB – recoltare, sortare, presare, prelimpezire, fermentație, limpezire/maturare, îmbuteliere |
|
|
ROȘU – recoltare, sortare, zdrobire/desciorchinare, macerarea pieliței, presare, fermentație lactică, limpezire/maturare, îmbuteliere |
5.2. Producții maxime
|
1. |
Struguri albi 100 de hectolitri pe hectar |
|
2. |
Struguri roșii 85 de hectolitri pe hectar |
6. Arealul geografic delimitat
Provincia Noord-Brabant, delimitată de granițele provinciale stabilite prin Constituție.
7. Soiul (soiurile) de struguri de vin
Accent N
Acolon
Allegro N
Amigne B
Auxerrois B
Bacchus B
Baco noir
Baron N
Bianca B
Birstaler muscat
Bolero N
Bronner B
Cabaret Noir N (VB-91-26-4)
Cabernet Blanc B (VB-91-26-1)
Cabernet Cantor N
Cabernet Carbon N
Cabernet Carol N
Cabernet Cortis
Cabernet Cubin
Cabernet Dorio
Cabernet Dorsa
Cabernet Franc N
Cabernet Jura
Cabernet Mitos
Cabernet Sauvignon
Cabertin N (VB-91-26-17)
Calandro N
Calardis Blanc B
Carmenere
Chardonnay B
Dakapo
Divicio N
Divona B
Domina N
Donauriesling B
Dornfelder N
Dunkelfelder N
Excelsior
Faber B
Felicia B
Florental N
Früburgunder N
Gamaret N
Gamay N
Gewürztraminer Rs
Golubok N
Grüner Veltliner B
Hegel
Helios
Hibernal B
Huxelrebe B
Hölder B
Johanniter B
Juwel B
Kerner B
Kernling B
Landal N
Laurot N
Léon millot N
Maréchal Foch N
Melody
Merlot
Merlot Kanthus N
Merlot Khorus N
Merzling B
Meunier N
Monarch
Morio muscat B
Muscaris B
Muscat Blanc
Muscat Blue
Müller thurgau B
Orion B
Ortega B
Palatina
Phoenix B
Pineau d’Aunis N
Pinot Grigio
Pinot Gris G
Pinot Kors N
Pinot blanc B
Pinot noir N
Pinotin N
Plantet N
Polo Muscat B
Portugiezer N
Prior N
Rayon d'or B
Reberger
Regent N
Riechensteiner B
Riesel B
Riesling B
Rinot B
Rondo N
Roter Elbling Rs
Ruländer G
Saphira N
Satin Noir N (VB-91-26-29)
Sauvignac B (Cal 6-04)
Sauvignon Blanc B
Sauvignon Nepsis B
Sauvignon Soyhieres B (VB-32-7)
Sauvitage B
Savagnin Blanc B (Traminer)
Scheurebe B
Schönburger Rs
Seyval B
Siegerrebe Rs
Silcher B
Sirius
Solaris
Souvignier Gris
St. Laurent
Staufer
Sylvaner B
Syrah
Tempranillo
Trousseau Gris G
Villaris B
Viognier B
Voltis B
Würzer B
Zweigeltrebe N
8. Descrierea legăturii (legăturilor)
8.1. Descrierea arealului și a climei
Cea mai mare parte a arealului constă în principal în nisip fin (argilos) („dekzanden”).
În nord-vest se găsesc depuneri de argilă marină din holocen pe substrat de turbă.
Pe întreg cuprinsul provinciei sunt răspândite suprafețe mai mici cu nisipuri grosiere și fine din pleistocen, nisip fin cu lut argilos până la o adâncime de 120 cm și loess, precum și depuneri de turbă din holocen și nisipuri prăfoase.
Climatul este caracterizat de:
|
— |
O cantitate medie de precipitații de 819 mm/an |
|
— |
1 605 ore cu soare (media pentru Gilze-Rijen și Eindhoven)/an |
|
— |
O temperatură medie de 10,2 °C pentru întregul an, iar vara de 17,2 °C |
|
— |
O diferență între temperatura diurnă și cea nocturnă în septembrie de 9,7 °C |
8.2. Legătura cauzală
Datorită climei, este posibilă obținerea producției și a gradului de coacere specificate, care duc la producerea de vinuri albe proaspete, fructate, cu tonuri verzi și tropicale destul de pronunțate și de fructe negre în cazul vinului roșu.
9. Alte condiții esențiale (ambalarea, etichetarea, alte cerințe)
Cadrul juridic:
Reglementările UE
Tipul condiției suplimentare:
Excepția privind producția în arealul geografic delimitat
Descrierea condiției:
Regiunea învecinată adecvată pentru producția de vin
În ceea ce privește arealul de producție pentru producerea vinului (vinificație), toate provinciile neerlandeze sunt definite ca fiind învecinate.
Atunci când vinurile de bază sunt produse în arealul IGP sau într-o regiune învecinată, o parte sau întreaga cantitate din acest vin de bază poate fi îmbuteliată în regim contractual ca vin petiant sau spumant.
Această operațiune poate avea loc în afara arealului IGP sau în regiunea învecinată cu menținerea denumirii IGP. Pe etichetă este menționat în acest caz și îmbuteliatorul contractual, eventual prin intermediul unui cod numeric (Îmbuteliat de……………pentru………….).
Link către caietul de sarcini al produsului
https://www.rvo.nl/sites/default/files/2024-07/BGA_Noord_Brabant_productdossier_2024.pdf
ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2024/6285/oj
ISSN 1977-1029 (electronic edition)
