NORMA SANITARĂ VETERINARA din 30 mai 2002

privind stabilirea listei ţărilor terţe din care România avizează importul de lapte şi produse lactate



+
Capitolul 1Prevederi generale +
Articolul 1Prezenta norma sanitară veterinara stabileşte lista ţărilor terţe din care România avizează importul de lapte şi produse lactate, prevăzută în anexa la prezenta norma sanitară veterinara. +
Capitolul 2Prevederi speciale +
Articolul 2Autoritatea veterinara centrala avizează importul de lapte materie prima şi produse lactate obţinute din lapte materie prima, provenite din ţările terţe precizate în partea I a listei prevăzute în anexa la prezenta norma sanitară veterinara. +
Articolul 3Autoritatea veterinara centrala avizează importul de lapte şi produse lactate care au fost supuse unui singur tratament termic cu efect cel puţin echivalent celui obţinut prin pasteurizare la 72°C timp de 15 secunde şi suficient ca sa determine o reactie negativa la testul fosfatazei, din ţările terţe menţionate în partea a II-a a listei prevăzute în anexa la prezenta norma sanitară veterinara. +
Articolul 4Autoritatea veterinara centrala avizează importul din ţările terţe, precizate în partea a III-a a listei prevăzute în anexa la prezenta norma sanitară veterinara, de lapte şi produse lactate care au fost supuse fie:1. unui proces de sterilizare în care s-a obţinut o valoare a lui F(0) mai mare sau egala cu 3;sau2. unui tratament termic iniţial cu efect cel puţin echivalent celui obţinut prin pasteurizare la 72°C timp de 15 secunde şi suficient ca sa determine o reactie negativa la testul fosfatazei, urmat:2. a) 1.(i) în cazul laptelui sau produselor lactate destinate consumului uman, de un al doilea tratament termic care utilizează pasteurizarea înaltă, uperizarea "UHT" sau sterilizarea, suficient ca timp pentru a determina o reactie negativa la testul peroxidazei;sau(îi) în cazul laptelui praf deshidratat sau al produselor obţinute din lapte praf deshidratat, de un al doilea tratament termic cu efect cel puţin echivalent celui obţinut prin tratamentul termic iniţial şi care este suficient ca timp pentru a produce o reactie negativa la testul fosfatazei, urmat de un proces de deshidratare;sau2. a) 2. în cazul laptelui sau produselor lactate care nu sunt destinate consumului uman, de un al doilea tratament termic cu efect cel puţin echivalent celui obţinut prin tratamentul termic iniţial şi care este suficient ca timp pentru a produce o reactie negativa la testul fosfatazei, urmat, în cazul laptelui praf (deshidratat) sau al produselor lactate deshidratate, de un proces de deshidratare;sau2. b) de un proces de acidifiere, astfel încât pH să fie menţinut cel puţin o ora la o valoare mai mica de 6. +
Anexă

––––

	Redacția Lex24 Drept la Sursa!
	Articole Urmărește